1. Vorstellung der Weine
2. Das Probierpaket
3. Der Gutschein
4. Geschenkkörbe
5. Bestellungen


1. Vorstellung der Weine

Qualitätseinstufung

Alle meine Weine werden als Tafelweine deklariert. Wolfram Siebeck sagt warum:
"Denn auch einige der besten italienischen Rotweine sind Tafelweine, weil sie aus Traubensorten hergestellt werden, die für die Region nicht zugelassen sind. (Wie überall nämlich bestimmt die Bürokratie, was wir essen und trinken dürfen. Freie Wahl hat der Konsument nirgends.) Werden Tafelweine von einem modernen, listigen Winzer ausgebaut, kann der aus verbotenen Trauben Spitzenwein herstellen, welcher von Kennern gesucht und teuer bezahlt wird. Das ist theoretisch auch in Deutschland möglich, wird aber kaum gemacht".
(ZEIT Magazin Leben Nr.6 2008)





"Été" Weisswein 2017
Dieses feinherbe Cuvée aus Helios, Johanniter und Souvignier Gris ist sorglos. Hängematte, ein Berg voll vor sich herschiebender Arbeit, im Papierkorb ein zerknäultes Schreiben des Finanzamtes und im weinseligen Geiste das bezaubernde Mädchen des letzten Sommerurlaubes. All das ist der Été!
8,00 € / 0,75 L (10,66 € / L)

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"Grazie" Weisswein 2017
Diese schweizer Züchtung aus Cabernet Sauvignon und Resistenzpartnern erinnert mit seinen Aromen nach würzigen Wiesenkräutern, Stachelbeeren, Maracujas und Litschis an einen eleganten Sauvignan blanc. Die 14,5 Vol% sind sensorisch unter dem kleinen Schwarzen der vornehm-sinnlich-anmutigen Verschwiegenheit gehüllt.
10,00 € / 0,75 L (13,33 € / L)

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"Orakel" Weisswein 2016
Ein im Sauterne-Edelbarrique gereifter 14 Vol%ig ausgebauter Solaris, versehen mit einem Hauch von Muscaris. Eine Ode für den Gaumen und eine Orgie für die Sinne, die jegliche Beschreibung respektlos erscheinen ließe.
10,00 € / 0,75 L (13,33 € / L)

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"Satyr" Weisswein 2017
Wie die für Tanz, Musik und lüsternes Treiben bekannten Gefolgsleute des Dionysos werden wir mit diesem 14 Monate im Sauterne-Edelbarrique gereiften 14 % Vol. Göttertrunk die vorgegebenen Normen temporär zu durchbrechen wissen. Die unglaubliche Wucht wird von den kräftig-stoffigen Muskatnoten zur hochkultiviertesten Form des Gelages getragen.
10,00 € / 0,75 L (13,33 € / L)

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"Miss Daisy" Weisswein 2016
Die gealterte, weiße Cabernet-Matriarchin entstieg nach einem Jahr der völligen Isolierung in einem Barriquefass ihrer kalten und feuchten Gruft, um uns mit ihren komplexen 14 Vol%igen Stachelbeeraromen zum Spielball ihres exzentrischen Starrsinns zu machen.
12,00 € / 0,75 L (16,00 € / L)

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"Frohsinn" Rosé 2017
Dieses lachsfarbene Sommermärchen präsentiert sich als eine süffig-süffisante Hommage an die frohsinnige Trinklust.
8,00 € / 0,75 L (10,66 € / L)

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"Noir Désir" Rotwein 2017
Das schwarze Verlangen mit seinem tiefschwarzen Kirscharoma ist hierzulande einmalig. Die Rebsorten Maréchal Foch & Léon Millot wurden vor über 100 Jahren in Colmar gezüchtet und sind in Deutschland für den Anbau nicht zugelassen. Entgegen allen Gewohnheiten ist dieser Wein nun mit seinen gerade mal 11,5 Vol% unfiltriert als Sommervariante ausgebaut, die bei heißen Tagen gerne auch mal ein paar Grad kühler getrunken werden kann.
7,50 € / 0,75 L (10,00 € / L)

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"Toutes Directions" Rotwein 2017
Wer erinnert sich nicht mehr an die Zeiten als es uns mit dem ersten klapprigen Auto oder Moped Richtung Süden ans ersehnte Meer zog? Mit halbzerfetzten Karten über französische Landstraßen, durch Städte und Dörfer, zu steuern, immer auf der Suche nach dem verheißungsvollen Schild, welches uns frohen Mutes alle Richtungen weist? Dieses Barrique-Cuvée aus Cabernet Carbon und Regent ist solch eine Verheißung; ein zu jederzeit kraftspendender und wohltuender Trank, der uns trotz unserer schönen Orientierungslosigkeit beschwingt immer vorwärts ins Irgendwohin führt.
8,00 € (10,66 € / L)

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"Bohemien" Rotwein 2016
Dieser am Freiburger Weinbauinstitut gezüchtete Cabernet Carbon mit seinen exorbitanten Würzaromen und Cassisnoten wirkt anmaßend. Trotz unglaubwürdiger Blicke ist es ein reiner StahltankausbauEr ist unter den Roten sicher der eloquenteste, dessen revolutionäre Komplexität sich nicht sofort erschließt. Wahrlich nichts für flache Spätburgundertrinker.
9,00 € / 0,75 L (12,00 € / L)

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"Mata Hari" Rotwein 2017
Berauschend und Lasterhaft wirkt diese rätselhafte Verführung wie ein exotisch-erotischer Tanz auf der Zunge. Die handfesten Barriquenoten dieses Cabernet Jura spielen mit den kräftigen, schwarz-roten Beerenaromen, umgarnt mit einer leichten Muskatnote. Ein Wein zwischen den Fronten.
10.00 € / 0,75 L (10,33 € / L)

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Secco weiss 2017
Die frisch-fruchtigen Aromen dieses Johanniters lassen die Ähnlichkeit zur säurebetonteren Muttersorte Riesling erkennen. Ein betörender Sirenengesang, der uns über alle geistigen Grenzen hinweg in ein Paralleluniversum vollendeter Genugtuung trägt.
9,00 € / 0,75 L (12,00 € / L)

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2. Das Probierpaket
Probierpakete gibt es analog der Gutscheine ebenso in allen Variationsmöglichkeiten. Suchen sie sich eine oder mehrere Flaschen aus, oder wenn Sie mich fragen, rate ich ihnen zu einem 6er Paket, weil sie sich dann durch das Spektrum der Weinerei trinken können (nun ja, um das ein oder andere Fass noch zu probieren, müssten sie mich dann schon einmal persönlich aufsuchen). Wenn sie es wünschen verschicke ich die Pakete auch gerne in ihrem Namen und mit ihrem Absender, in normale Versandkartons bis hin zu Holzkisten.

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Bei normalen Versandkartons muss ich Ihnen innerhalb Deutschlands
zuzüglich zum Gesamtweinpreis berechnen:

6 Flaschen 9,50 €
12 Flaschen 10,50 €
18 Flaschen 14,00 €
24 Flaschen 16,00 €
30 Flaschen 22,00 €
36 Flaschen 25,00 €
48 Flaschen 30,00 €
bis 59 Flaschen 35,00 €

alles ab 60 Flaschen ist versandkostenfrei und bring ich
- wenn es machbar ist - am liebsten persönlich vorbei um
dann auch noch ein Extrafläschchen zusammen trinken zu
können.

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3. Der Gutschein

Gutscheine gibt es sozusagen in allen Formen und Farben. Anbei habe ich Ihnen einen Mustergutschein, welcher in diesem Fall für eine Verkostung gilt. Ebenso können sie aber auch Gutscheine für meine Veranstaltungen (siehe unter "von mir für euch") oder für ein Probierpaket erhalten. Alles ist möglich.

Beispiel für einen Gutschein


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4. Geschenkkörbe

Geschenkkörbe für eine bis viele, viele Flaschen. Hier mal ein Beispiel für drei Flaschen.


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5. Bestellungen

Bitte richten Sie Ihre Bestellungen am besten und liebsten mit Hilfe eines E-mails an mich (wein@weinerei-feser.de). In der Regel kann ich die Weine in zwei Tagen mit DPD auf die Reise schicken oder bringe sie wenn möglich auch persönlich vorbei.