1. Vorstellung der Weine
2. Das Probierpaket
3. Der Gutschein

1. Vorstellung der Weine

Qualitätseinstufung

Alle meine Weine werden als Tafelweine deklariert. Wolfram Siebeck sagt warum:
"Denn auch einige der besten italienischen Rotweine sind Tafelweine, weil sie aus Traubensorten hergestellt werden, die für die Region nicht zugelassen sind. (Wie überall nämlich bestimmt die Bürokratie, was wir essen und trinken dürfen. Freie Wahl hat der Konsument nirgends.) Werden Tafelweine von einem modernen, listigen Winzer ausgebaut, kann der aus verbotenen Trauben Spitzenwein herstellen, welcher von Kennern gesucht und teuer bezahlt wird. Das ist theoretisch auch in Deutschland möglich, wird aber kaum gemacht".
(ZEIT Magazin Leben Nr.6 2008)

Meine Nichte Nina mit ihrer ersten Sommerliebe

Weißwein 2010; "Été"
Beim goldfarbenen Été dominieren die rieslingähnlichen Freinfruchtaromen des Johanniters, abgerundet mit knapp 10 % Solaris für einen kräftigeren Körper sowie untermalt mit ebenfalls knapp 10 % Muscaris für eine leicht-rauchige Muskat- und Zitrusbukettierung. Hängematte, das Schattenspiel der Blätter auf die geschlossenen Augen, ein Berg voll vor sich herschiebender Arbeit, im Papierkorb ein zerknäultes Schreiben des Finanzamtes und im weinseligen Geiste das bezaubernde Mädchen des letzten Sommerurlaubes. All das ist der Été!
7,00 € / 0,75l - (9,30€ / l)

Weißwein 2010; "Orakel"
Und wieder ist er meins; ein im Edelbarrique gereifter Solaris, unvergleichlich eigen, eine Ode für den Gaumen und eine Orgie für die Sinne, die jegliche Beschreibung respektlos erscheinen ließe.
14€ / 0,75 l - (17,50€ / l)

Rosé 2011; "Leichtsinn" Feinherb im Geschmack präsentiert sich dieses lachsfarbene Sommermärchen als eine süffig-süffisante Hommage an die leichtsinnige Trinklust.
7,50 € / 0,75 l - (10€ / l)

Rotwein 2010; "Der Bohemien" Der Charakter dieses trockenen, purpurfarbenen und mit reichlich Würzaromen versehenen Cabernet-Typs wirkt anmaßend. Er ist unter den beiden Roten sicher der eloquentere, dessen Versiertheit sich nicht sofort erschließt. Wahrlich nichts für flache Spätburgundertrinker.  
9,00 € / 0,75 l - (12€ / l)

Rotwein 2010; "Der Routinier" Im Barrique gereift präsentiert sich das mit anständigen Röstaromen versehene, tiefdunkle Rot als mediterraner Typ. Er ist der bodenständige, in sich ruhende Praktiker, dem die Hektik des Alltags völlig fremd bleibt; ein verlässlicher Partner und aufmerksamer Essensbegleiter.    
8 € / 0,75l - (10,60€ / l)

Rotwein 2010; "Noir Désir" Die tiefschwarzen Kirschen in Nachbars Garten waren uns zwar verboten worden, doch wir riskierten Kopf und Kragen, um unser Verlangen nach ihnen zu befriedigen. Die unauslöschlichen Flecken auf unserer Kleidung waren verräterischer als jedes Geständnis, zugleich aber der Beweis unseres unfehlbaren Geschmacks und unserer tollkühnen Lebensart. Nach 40 Jahren war ich endlich wieder in Nachbars Garten. Das schwarze Verlangen kehrte in Form vergorenen Traubensaftes zurück.  
12,00 € / 0,75 l - (16€ / l)

Rotwein 2010; "Bel Esprit" Keine Ecken, keine Kanten, voluminös und samtig weich wie die Leiber der Barockmaler. Die handfeste Barriquenoten spielen mit kräftigen, schwarz-roten Beerenaromen. Zugleich spielt die Phantasie mit dem Duft des anmutigen Schokoladenmädchens von Jean-Étienne Liotard sowie mit der verrucht-rauchenden Odaliske von Jean Lecomte du Noüy (im Herbst abgefüllt).    
12 € / 0,75l - (16€ / l)

Secco 2011 Die frisch-fruchtigen Apfel- und Grapefruitaromen dieses reintönigen Johanniters lassen die Ähnlichkeit zur Muttersorte Riesling erkennen. Ein betörender Sirenengesang, der uns über alle geistigen Grenzen hinweg in ein Paralleluniversum vollendeter Genugtuung trägt..    
8 € / 0,75 l - (10,60€ / l)

2. Das Probierpaket
Probierpakete gibt es analog der Gutscheine ebenso in allen Variationsmöglichkeiten. Suchen sie sich eine oder mehrere Flaschen aus, oder wenn Sie mich fragen, rate ich ihnen zu einem 6er Paket, weil sie sich dann durch das Spektrum der Weinerei trinken können (nun ja, um das ein oder andere Fass noch zu probieren, müssten sie mich dann schon einmal persönlich aufsuchen). Wenn sie es wünschen verschicke ich die Pakete auch gerne in ihrem Namen und mit ihrem Absender, in normale Versandkartons bis hin zu Holzkisten.

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Bei normalen Versandkartons muss ich Ihnen innerhalb Deutschlands
zuzüglich zum Gesamtweinpreis berechnen:

bis 3 Flaschen 5,50 €
6 Flaschen 7,50 €
12 Flaschen 9,50 €
18 Flaschen 12,00 €
24 Flaschen 15,00 €
30 Flaschen 17,50 €
36 Flaschen 19,50 €
bis 59 Flaschen 25,00 €

alles ab 60 Flaschen ist versandkostenfrei und bring ich
- wenn es machbar ist - am liebsten persönlich vorbei um
dann auch noch ein Extrafläschchen zusammen trinken zu
können.

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3. Der Gutschein

Gutscheine gibt es sozusagen in allen Formen und Farben. Anbei habe ich Ihnen einen Mustergutschein, welcher in diesem Fall für eine Verkostung gilt. Ebenso können sie aber auch Gutscheine für meine Veranstaltungen (siehe unter "von mir für euch") oder für ein Probierpaket erhalten. Alles ist möglich.

Beispiel für einen Gutschein